酒糟鼻在饮食上需要注意以下几点：

　　忌食辛辣、酒类等辛热刺激物。中医认为，酒糟鼻是因饮食不节，肺胃积热上蒸，外感风邪，血瘀凝结所致。因此，酒糟鼻患者应该避免食用这些辛辣、刺激的食物，以免加重病情。

　　少吃油腻食物，如动物油、肥肉等。油腻食物会促进皮脂的分泌，加重酒糟鼻的症状。

　　多吃些富含维生素B6、维生素B2及维生素A类的食物和新鲜水果、蔬菜。这些食物有助于保持皮肤健康，缓解酒糟鼻的症状。

　　避免长时间日光照射。长时间日光照射会加重酒糟鼻的症状，患者应该尽量避免或采取适当的防晒措施。

　　总之，酒糟鼻患者在饮食上应该以清淡为主，多吃富含维生素和矿物质的食物，避免食用刺激性食品和油腻食物。同时要根据个人情况适当调整饮食结构，以促进病情的恢复。如果症状严重或持续不减，建议及时就医。