中医对皮肤瘙痒的认知主要包括以下几个方面：

　　病因病机：中医认为皮肤瘙痒的病因主要为“风、湿、热、虫、毒”，其中风邪是导致皮肤瘙痒的主要因素。风邪与湿邪、热邪等相互影响，导致气血不和，皮肤失养，从而引发瘙痒。此外，血虚、血燥、血热等也会导致皮肤瘙痒。

　　辨证分型：中医将皮肤瘙痒分为多种证型，常见的有血虚风燥、血热风燥、风湿热型、风寒湿型等。不同证型的瘙痒症状和治疗方法也有所不同，需根据患者具体情况进行辨证施治。

　　治疗原则：中医治疗皮肤瘙痒的原则是以“养血、祛风、润燥”为主，根据不同证型辅以清热解毒、疏风散热、散寒温中等方法。常用的药物有当归、生地、防风、蝉蜕等。

　　日常护理：中医认为皮肤瘙痒的日常护理非常重要，需注意保持皮肤清洁、湿润，避免过度搔抓和烫洗。饮食上应避免辛辣、刺激性食物，多食用清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果等。

　　总之，中医对皮肤瘙痒的认知主要强调整体观念和辨证论治，从调整气血、调理脏腑功能入手，结合外治法、针灸疗法等多种治疗方法，全面改善患者症状。如疑虑或症状较重，建议及时就医诊治。