对于皮炎患者来说，食物对病情的影响也是不可忽视的。以下是一些可能对皮炎产生影响的食物：

　　海鲜类：海鲜中含有大量的组织胺，会导致过敏反应，加重皮炎症状。因此，皮炎患者应该避免食用海鲜。

　　高蛋白食物：如牛奶、鸡蛋等，这些食物容易引起过敏反应，加重皮炎症状。

　　辛辣食物：辛辣食物会刺激皮肤，导致炎症加重，不利于皮炎的恢复。因此，皮炎患者应该避免食用辛辣食物。

　　油炸食物：油炸食物中含有较高的油脂和氧化物质，会加重皮肤炎症，不利于皮炎的恢复。

　　酒精：酒精会扩张血管，导致皮肤红肿、瘙痒等症状加重，不利于皮炎的恢复。因此，皮炎患者应该避免饮酒。

　　总之，对于皮炎患者来说，应该注意饮食的清淡、营养和多样性，避免食用过敏或刺激性食物，同时保持良好的饮食习惯和作息时间，以促进病情的恢复。