湿疹患者的饮食调理应该从多个方面进行综合调理，主要包括以下几个方面：

　　饮食选择：湿疹患者应该选择清热利湿的食物，如冬瓜、黄瓜、芹菜、山药、豆腐等。同时，应该避免食用过于辛辣、刺激性的食物，如辣椒、花椒、姜蒜等。对于海鲜、牛肉、羊肉等易过敏食物也要慎重选择。

　　保持清淡：饮食应以清淡为主，少加盐和糖，以免体内水和钠过多积存，加重皮疹的渗出及痒感，导致皮肤发生糜烂。

　　营养均衡：湿疹患者应该保持营养均衡，多食用富含维生素和矿物质的食物，如鲜果汁、番茄汁、菜泥、果泥等。这些食物可以调节人体的生理功能，减轻皮肤过敏反应。

　　多吃富含蛋白质的食物：湿疹患者需要增强身体的免疫力，多吃一些富含蛋白质的食物，如豆类、鱼类、肉类等。

　　多喝水：湿疹患者应该多喝水，保持身体的水分平衡，有助于皮肤的恢复和保持健康。

　　总之，湿疹患者的饮食调理应该从多个方面进行综合调理，尽量避免食用易过敏的食物和刺激性的食物，保持营养均衡和水分平衡，以促进身体的免疫力和皮肤的健康。同时，如果患者情况较为严重或反复发作，应该及时就医并接受正规的治疗。