中医对皮肤瘙痒的认知主要基于以下几个方面：

　　病因病机：中医认为，皮肤瘙痒的病因主要为风邪外袭、血热内蕴、营卫不和、气血不和等。风邪是导致皮肤瘙痒的重要因素，而血热则会使皮肤出现红斑、丘疹等症状。此外，营卫不和、气血不和也会导致皮肤瘙痒。

　　证候分型：中医将皮肤瘙痒分为多种证候，如血虚风燥、血热风燥、风湿热型、风寒湿型等。不同证候的瘙痒症状和治疗方法也有所不同。

　　辨证施治：中医治疗皮肤瘙痒以祛风止痒为原则，根据不同证候采用不同的治疗方法。例如，对于血虚风燥的瘙痒，治疗以养血润燥、疏风止痒为主；对于血热风燥的瘙痒，治疗以凉血润燥、疏风止痒为主。

　　饮食调理：中医认为饮食不当也会导致皮肤瘙痒，因此建议患者在饮食上避免过于辛辣、刺激、油腻的食物，多吃清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果等。

　　预防调护：中医认为，皮肤瘙痒的预防调护非常重要。患者应保持皮肤清洁干燥，避免过度搔抓，以免加重瘙痒症状。同时，患者还应保持心情舒畅，避免过度劳累和情绪波动。

　　总之，中医对皮肤瘙痒的认知主要基于整体观念和辨证施治的原则，强调内外兼治、防治结合。在治疗过程中，应根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案，同时结合饮食调理和生活方式改善，以促进病情的康复。